Tarte rustique pomme, poires, épices

Préparation: 30 minutes Cuisson: 45 minutes à 180°C

Ingrédients:

Pâte à tarte
  • 150 gr de farine
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 cuillère à café de levure
  • 25 gr de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 30 gr de beurre fondu
  • 50 ml d’eau chaude
Fruits
  • 3 poires bien fermes
  • 1 pomme
  • de la cannelle
  • du miel

Pour préparer la pate, ajoutez dans l’ordre les ingrédients nécessaires à sa fabrication dans un récipient et mélangez le tout. Laissez reposer au frais 30 minutes avant d’étaler la pâte.

Épluchez, épépinez et coupez les fruits en lamelles ni trop fines ni trop épaisses. Placez les lamelle de pommes au centre de la pate. Placez ensuite tout autour les lamelles de poires. Saupoudrez de cannelle (plus ou moins si vous aimez cette épice). Ajoutez quelques filets de miel.

Enfournez pendant 45 minutes.

Dégustez tiède ou froid avec une petite chantilly maison ou une boule de glace vanille.

Publié par

naturebientreetmoi

Naturopathe, spécialiste en périnatalité et iridologue à Bayonne, addict aux huiles essentielles et slow cosmetic convaincue!! Je suis vous propose mes solutions pour transformer votre quotidien et vivre enfin la vie que vous désirez profondément.

Répondre

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l'aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s