Cake au citron bergamote sans gluten

Chaque année j'attends avec impatience le retour du citron bergamote sur les étales des magasins bio! Je pense être addict à ce petit agrume. J'ai toujours un flacon d'essence de bergamote à portée de main. En gâteau, en marmelade ou dans du rhum arrangé, ce citron bergamote saura ravir vos papilles! Je partage avec vous … Lire la suite Cake au citron bergamote sans gluten

Pancake moelleux vegan

Une super recette de pancakes moelleux à souhait et vegan pour prolonger le week-end! Il vous faut: 180 gr de farine 20 gr de sucre 1 sachet de levure 1 cuillère à soupe de fécule de maïs 40 gr d’huile 200 ml de lait végétal (avoine pour moi!) Dans un saladier, mélangez la farine, le … Lire la suite Pancake moelleux vegan

Pesto noisettes-ail des ours

Une nouvelle recette qui change, je vous donne ma super recette de pesto que je fais régulièrement. J'en mets un peu partout, à l'apéro, dans un plat de pâtes... Pour préparer cette petite merveille, il vous faut: 20 grammes de feuilles d'ail des ours 35 grammes de noisettes décortiquées 60 ml d'huile d'olive une pincée … Lire la suite Pesto noisettes-ail des ours

Mon fondant choco-coco fou!

Une nouvelle recette de gâteau qui change! Je vous propose un fondant choco-coco sans poudre de noix de coco! Étonnant et délicieux, il ravira les papilles des petits et des grands pour le goûter. 70 g de farine de blé semi-complête 70 g de farine de coco 40 g de sucre de fleurs de coco … Lire la suite Mon fondant choco-coco fou!

Marbré avocat-chocolat (sans oeufs)

Voici une petite recette facile à réaliser et succulente. L'avocat remplace ici les oeufs. Il vous faut: 1 avocat bien mûr 150 grammes de chocolat noir 200 grammes de farine 50 grammes d'huile de coco 60 grammes de sucre complêt 1 sachet de levure 25 ml de lait végétal (riz, amande, avoine...) Dans un saladier, … Lire la suite Marbré avocat-chocolat (sans oeufs)