Si comme moi, vous arrivez à la boulangerie et qu'il ne reste plus de pain! Ou si vous voulez fabriquer vous-même votre pain, rien de plus simple avec cette recette. Je l'ai testé et réussi du premier coup! L'avantage, c'est qu'il n'y a pas besoin de pétrir la pâte pendant 1h. C'est super rapide! Temps … Lire la suite de Pain complet facile et rapide
Auteur : naturebientreetmoi
Consommer local, pourquoi?
S'il y a bien quelque chose que je n'aime pas manquer chaque semaine, c'est le marché du samedi matin à Bayonne. Plus qu'une habitude, c'est devenu pour moi une tradition! Tradition que j'ai toujours eu! Déjà à la fac, je faisais mes courses aux halles de Dijon, puis à celles de Troyes! J'ai toujours aimé … Lire la suite de Consommer local, pourquoi?
Mes falafels faciles au four
Temps de préparation: 10 minutes (max 15) Temps de cuisson: 20 minutes Four: 180°C Je vous propose une recette facile à faire et délicieuse: des falafels! La cuisson au four est beaucoup plus diététique que si on les fait frire! Elles accompagnent parfaitement une salade ou des légumes. Pratique à manger, elles seront … Lire la suite de Mes falafels faciles au four
Houmous classique
Une recette classique mais toujours très facile à réaliser. L'houmous est toujours très apprécié et se marie avec tous les plats d'été! Il vous faut: 250 gr de pois chiche 1 gousse d'ail de la purée de sésame (tahin) le jus d'un citron un peu d'huile d'olive du cumin et du paprika Dans un mixeur, … Lire la suite de Houmous classique
Caviar d’aubergines simple et gourmand
Pour changer du guacamole et de l'houmous, je prépare souvent du caviar d'aubergines pour accompagner une salade ou pour un apéro. Le plus long est la cuisson des aubergines mais c'est tellement bon! Il vous faut: 2 aubergines 1 gousse d'ail un peu d'huile d'olive le jus d'1/2 citron Coupez les aubergines en deux dans … Lire la suite de Caviar d’aubergines simple et gourmand
Houmous de betteraves crues facile
Le soleil pointe à nouveau le bout de son nez et j'ai envie de profiter des belles soirées pour réunir mes amis autour d'un bon repas. Facile à réaliser, mon houmous de betteraves crues ravira les papilles des grands et des petits gourmands! Il vous faut: 250 gr de betteraves pelées et coupées en morceaux … Lire la suite de Houmous de betteraves crues facile
Stop à la torture du bikini body
Depuis le mois de mars, on voit apparaitre dans les magazines des idées telles que "Perdez 5 kg en 2 semaines", "Atteignez votre objectif bikini body" et autres slogans sympathiques qui m'énervent. Comme tout le monde, j'ai acheté ces magazines, j'ai essayé les régimes, j'ai maltraité mon corps, je l'ai privé, j'ai arrêté de manger … Lire la suite de Stop à la torture du bikini body
5 conseils pour s’endormir sans compter les moutons
Le sommeil, c'est important! Si comme moi, vous avez tendance à être mal luné quand vous n'avez pas votre quota de sommeil, cet article est pour vous! Je vous présente mes astuces pour tomber dans les bras de Morphée. Stop à la lumière bleue! C'est un fait les écrans sont l'ennemi du sommeil. Il faut … Lire la suite de 5 conseils pour s’endormir sans compter les moutons
10 idées pour se ressourcer sans partir de chez soi
Mai et ses jours fériés que l'on attend avec impatience pour déconnecter du quotidien est enfin là! La première étape pour vraiment déconnecter de notre rythme infernal et se reconnecter à notre être profond, c'est de débrancher tablette, ordinateur et téléphones, pour pouvoir se reconnecter à notre être profond. Je vous propose 10 idées pour … Lire la suite de 10 idées pour se ressourcer sans partir de chez soi
Mon ménage au naturel
Avec le retour de la pluie, j'ai décidé de mettre à profit ces quelques jours fériés pour faire un grand ménage de printemps! Depuis déjà quelques années, je n'utilise plus de produits nettoyants "chimiques". Mes sprays maison ont remplacé depuis déjà quelques temps les flacons des supermarchés. Pourquoi utiliser des produits naturels? C'est écologique: la … Lire la suite de Mon ménage au naturel
Nora BIZEAU 